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Frisch oder nicht? Spektrometer im Smartphone erkennt Lebensmittelqualität

Ob Apfel, Birne oder auch Käse frisch sind oder nicht, ist oft genug nicht nur eine interessante Frage, sondern mitunter auch nicht zu erkennen - ein neuer Spektrometer vom Fraunhofer IPMS soll Abhilfe schaffen.

Über einem "breitbandigen Licht" können Lebensmittel einige Zentimeter tief "untersucht" werden, Reflektionen verraten verschiedene Faktoren wie Wassergehalt, Fett- oder Stärkeanteil.

Der Clou an dem Spektrometer ist die Größe. Tatsächlich ist der Spektrometer ungefähr so große wie ein Stück Würfelzucker und passt daher sogar in jedes Smartphone. Auch teuer soll der Spektrometer nicht sein, in spätestens fünf Jahren könnte die Produktion beginnen.


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WebReporter: DP79
Rubrik:   High Tech
Schlagworte: Smartphone, Lebensmittel, Qualität, Spektrometer
Quelle: www.green-hype.de

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3 User-Kommentare Alle Kommentare öffnen

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03.05.2012 16:32 Uhr von DP79
 
+0 | -2
 
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Geile Idee, gehst fix einkaufen, hältst Dein Handy, ähm Smartphone an die Gurke und schwupps weißt Bescheid - toll!
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03.05.2012 17:12 Uhr von ZAXALEX
 
+3 | -1
 
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´Smart´: Ich weiß ja nicht, was der Autor hier für ein Smartphone besitzt. ´Das´ Spektrometer passt in mein Smartphone jedenfalls nicht hinein, wenn es die Ausmaße eines Stück Würfelzuckers hätte ;)
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04.05.2012 01:12 Uhr von fraro
 
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Noch: genauere Messwerte bekommt man sicherlich, wenn man das Smartphone ca. 2 cm in das entsprechende Lebensmittel hineindrückt ;-)

Ich fürchte, wenn es so weitergeht, ist die Mehrheit der Menschheit nicht mehr überlebensfähig OHNE Smartphone..

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