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Möglicher Skandal bei Starbucks: Erdbeer-Frappuccino wird mit Schildläusen rosa gefärbt

Der "Starbucks Strawberry Frappuccino" soll eigentlich Erdbeeren beinhalten, die für dessen rosa Färbung zuständig sind.

Doch angeblich stammt diese Färbung von Schildläusen, deren Färbung schon seit dem 15. Jahrhundert in Südamerika zum Färben von Essen verwendet wird. Auch in Amerika ist der Einsatz des Insektes nicht verboten.

Viele Nahrungsmittel werden mit dem Insekt gefärbt und laut Starbucks sei dies kein Lebensmittelskandal, sondern eine legale Möglichkeit, weniger künstliche Farbstoffe in ihren Produkten einzubauen.


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WebReporter: tante_mathilda
Rubrik:   Wirtschaft
Schlagworte: Skandal, Starbucks, rosa, Laus, Lebensmittelskandal, Erdbeer
Quelle: news.yahoo.com

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8 User-Kommentare Alle Kommentare öffnen

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28.03.2012 13:03 Uhr von Jolly.Roger
 
+9 | -0
 
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Welch ein Glück das es in der News nicht über Campari geht...

Natur pur eben.


OK, seit 2006 werden auch bei Campari künstliche Farbstoffe verwendet....
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28.03.2012 13:30 Uhr von CrazyCatD
 
+5 | -0
 
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Nicht nur da findet die der Läusefarbstoff verwendung:
http://de.wikipedia.org/...

Ich kann jetzt nicht wirklich erkennen wo da der Skandal sein soll.
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28.03.2012 13:46 Uhr von Delios
 
+5 | -1
 
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Und: warum wird in dem Getränk in dessen Namen Erdbeere steckt nicht auch Erdbeeren reingepackt?

(rhetorische Frage)
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28.03.2012 13:56 Uhr von Neapolitaner
 
+2 | -2
 
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Delios: Weil es nicht genügend Erdbeeren für alle gibt. Die meisten Erdbeer Puddings "mit Erdbeere" enthalten auch nur Erdbeer-Aroma.

Finde ich aber persönlich legitim. Wir müssen so oder so mehr auf Agrar Produkte verzichten, warum diese nicht chemisch erhalten.
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28.03.2012 14:11 Uhr von CrazyCatD
 
+1 | -0
 
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@Delios und Neapolitaner: http://www.was-wir-essen.de/...

Wobei die verwendung von Aromen anstatt von Früchten nicht mit "Weil es nicht genügend Erdbeeren für alle gibt." sondern ehr mit Kostengründen und Herstellungsaufwand verbunden ist.
Abgesehen davon geht es ja im Artikel oben nicht um den Geschmack sondern um die Farbe.
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28.03.2012 14:42 Uhr von Kappii
 
+1 | -0
 
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@autor: In der Quelle ist weder die Sprache von einem "möglichen Skandal" noch wird angezweifelt das tatsächlich Schildläuse für die Färbung verwendet werden.

Die Quelle gibt nur in einem BILD-Ähnlichem Wortlaut wieder, was seit Jahrhundert Gang und Gäbe ist.
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28.03.2012 14:53 Uhr von Jlaebbischer
 
+1 | -0
 
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Tja wenn die Leute wüssten, dass im Erdbeer-Joghurt in der Regel auch gar keine Erdbeeren drin sind...

Ups, man sollte vor dem kommentieren doch noch nal reloaden...

[ nachträglich editiert von Jlaebbischer ]
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28.03.2012 16:32 Uhr von Protonator
 
+1 | -0
 
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Was meint ihr denn: wie Lippenstift entsteht? .... Wieder so ein self-made Skandal.

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