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Nahrungsmittelallergie ist in den meisten Fällen nur Einbildung

Am heutigen Mittwoch ist der Tag der gesunden Ernährung. Ernährungsfachleute weisen in diesem Zusammenhang daraufhin, dass sich viele Deutsche einbilden, eine Nahrungsmittelallergie zu haben.

Ungefähr ein Drittel haben diese Wahrnehmung. In Wirklichkeit leiden jedoch nur zwei bis drei Prozent nachgewiesen an einer Nahrungsmittelallergie. Oftmals wird eine Allergie mit einer Unverträglichkeit von bestimmten Lebensmitteln verwechselt.

Bei der Unverträglichkeit liegt oft ein Enzymdefekt vor. Am meisten sind Lebensmittel wie Milch, Nüsse oder Äpfel davon betroffen.


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WebReporter: Crushial
Rubrik:   Gesundheit
Schlagworte: Allergie, Nahrungsmittel, Unverträglichkeit, Einbildung
Quelle: www.rp-online.de

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3 User-Kommentare Alle Kommentare öffnen

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07.03.2012 21:41 Uhr von shadow#
 
+6 | -1
 
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Eine sinnlose News: Und eine noch viel dämlichere Zusammenfassung.
Eingebildet ist daran nämlich nichts.

Aber ob jetzt jemand zur Laktoseintoleranz Milchallergie sagt weil das besser in sein Verständnis passt, macht für den Betroffenen und die Symptome keinen Unterschied.

Die Quelle dreht sich sinnfrei im Kreis um die Frage was denn nun per Definition eine Allergie und was eine Unverträglichkeit ist, ohne darauf letzlich irgendeine Antwort zu präsentieren.


Dabei wäre das relativ einfach:
Wenn´s juckt und kratzt oder anschwillt ist es eine Allergie,
wenn´s drückt und bläht oder hinten unschön wieder rauskommt ist es eine Unverträglichkeit ;-)
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07.03.2012 21:51 Uhr von HansiHansenHans
 
+4 | -0
 
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alles klar: das sag ich den leuten bei den wegen ner haselnuss der kopf anschwillt^^
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10.03.2012 17:00 Uhr von ptahotep