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24.01.12 16:24 Uhr
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"Kokorec": Chinesen entdecken Türkische Küchen-Spezialitäten

[Bild: "Kokorec": Chinesen entdecken Türkische Küchen-Spezialitäten]

Kokorec ist seit Jahren in der Türkei eine Spezialität. Es handelt sich dabei um klein geschnittenen Lammdarm, der sehr sorgfältig gereinigt um Spieße gewickelt auf Holzkohle gegrillt wird.

Über das Essen wurde sogar ein Song geschrieben. Nun entdeckten die Chinesen die türkische Spezialität und möchten monatlich 30 Tonnen nach China importieren. Zuletzt produzierten die Chinesen Teppiche nach türkischem Model.

"Unsere Verhandlungen mit den chinesischen Geschäftsmännern gehen weiter, allerdings, wollen sie 30 Tonnen pro Monat zu einem sehr niedrigen Preis kaufen. Das könnte wiederum zu Engpässen bei uns besonders in den Sommermonaten führen", so Salim Kayali, Vorsitzender von SBA Kokor.


WebReporter: babisch
Rubrik:   Freizeit / Essen & Trinken
Schlagworte: China, Türkei, Essen, Darm, Spezialität, Lamm
Quelle: www.deutsch-tuerkische-nachrichten.de
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8 User-Kommentare Alle Kommentare öffnen

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+4 | -6
 
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24.01.2012 16:32 Uhr von architeutes
Also türkisches Essen oder überhaupt Essen aus Nahost
ist wirklich lecker , aber Lammdarm , naja ist vieleicht
ein Versuch wert .
Kommentar ansehen Die Chinesen   
 
+6 | -8
 
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24.01.2012 16:36 Uhr von kranfuehrer
esse aber auch wirklich alles. Bäääh.
Mir wird schon übel, wenn ich Döner nur rieche.
Kommentar ansehen Die Chinesen lieben Türkisches essen...   
 
+1 | -12
 
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24.01.2012 16:51 Uhr von BoscoBender
Kommentar ansehen Bei ostanatolischen Lämmern   
 
+9 | -6
 
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24.01.2012 17:10 Uhr von DerBelgarath
soll der Darm ja öfter mal heftig vernarbt sein, sicher eine ganz besondere Delikatesse ...
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+3 | -7
 
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24.01.2012 17:23 Uhr von gmaster
mmmhhhh Kokorec, wieso habe ich bloß letztes Jahr keines gegessen^^
Kommentar ansehen anti-turk   
 
+3 | -4
 
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24.01.2012 22:15 Uhr von Speckter
hast dich extra hier angemeldet um gegen die türken zu hetzen? und dein avatar habe ich gemeldet. du kleiner brauner
Kommentar ansehen die türken haben keine eigene küche   
 
+2 | -3
 
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25.01.2012 01:59 Uhr von franz.g
alles stammt nachweislich von den griechen.

oder kennt jemand eine speise, die alleine von den türken erfunden wurde? selbst der dt. döner ist nichts anderes wie gyros (= drehender fleischspieß) in pita und tsaziki.


zu dem gericht: http://www.ultimate-guide-to-greek-food.com/...

[ nachträglich editiert von franz.g ]
Kommentar ansehen anti-tuerk   
 
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26.01.2012 20:23 Uhr von CCleaner
dein Name ist Programm?

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