Traditionelle Imbissbuden sterben aus: Döner & Co. sind wesentlich beliebter
Die gute alte Imbissbude steht vor dem Aussterben, denn die Konkurrenz von Dönerbuden und Pizza-Services ist wesentlich beliebter bei den Kunden.
In Belgien ist dieser Verfall auch bereits im Gange, doch da wehrt sich die Bevölkerung mit Bürgerinitiativen.
Offenbar fehlen den Deutschen die Imbissbuden nicht, denn die Fast-Food-Ketten schießen wie Pilze aus dem Boden. "Die großen Ketten profitieren von ihrer Bekanntheit", so die Expertin Heckel vom Deutschen Hotel- und Gaststättenverband, "die geben viel Geld für Marketing und Werbung aus und sind überall präsent."
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