Studie ergab: Schnellere Alterung des Gehirns durch zuviel Essen
Eine Studie italienischer Wissenschaftler hat an Beispielen von Mäusen bewiesen, dass nach deren unterschiedlich diversen Nahrungsaufnahmen ein Zuviel die Alterung des Gehirns beschleunigt. Die bessere Gehirnfunktion erreichten jene Mäuse, denen kalorienarmes Essverhalten oktroyiert wurde.
Durch diese eingeschränkte Ernährung erfahre dabei das Proteinmolekül CREB1 eine weitaus intensivere Anregung, die wiederum bestimmte Gene aktiviert. Diese Gene seien für einen langlebigen Erhalt der Gehirnfunktionen verantwortlich.
Die Forscher stellten bei 70 Prozent der unter Diät gesetzten Mäuse verbesserte kognitive Fähigkeiten fest, im Gegensatz zu den nicht dieser Diät unterzogenen Mäuse. Auch wiesen die mit dem gestärkten CREB1-Molekül versehenen Tiere weniger Aggressionen auf, sowie Alzheimer geringer zu befürchten ist