Nordeuropa: Butterengpässe in den Regalen - Panik vor Weihnachten
Kaufinteressenten von Butter - vor allem in Finnland, aber auch in Norwegen - haben derzeit Sorge vor Engpässen in Sachen Butter. Gerade jetzt, in der vorweihnachtlichen Zeit, möchten Konsumenten die Butter zur Back- und Speiseverarbeitung verwenden.
Leerverkäufe von Butter in den Läden trieben viele Kunden zu panischen Käufen übers Internet. Auch zu Schmuggelaktionen an der russischen Grenze sei es gekommen, so berichten die Medien. Mit 90 Kilogramm Butter im Gepäck habe man russische Schwarzmarkthändler erwischt.
Dass es in letzter Zeit zu vermehrten Butterkäufen in Skandinavien gekommen sei, ist der Propaganda über die angepriesene "natürliche" Butter zuzuschreiben. Jahrzehntelang wurde dort Margarine bevorzugt. Mit bis zu 80 Euro wird der Kilopreis im Internet gehandelt.