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11.12.11 19:00 Uhr
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Afghanistan: Wegen Ekelessen - Bundeswehr schickt Küchenbrigade

Erst kürzlich haben sich 130 Soldaten in der Kantine im Camp Mazar-e-Sharif eine Lebensmittelvergiftung zugezogen.

Nun schickt die Bundeswehr ihre eigenen Köche in das Camp. Gleich 40 Köche sollen künftig das Kochen in der Kantine übernehmen.

Ende des Jahres läuft der bisherige Vertrag mit dem Kantinenpächter aus. Vor allem hygienische Mängel führten zu dem Schritt.


WebReporter: spencinator78
Rubrik:   Politik / Militär
Schlagworte: Afghanistan, Bundeswehr, Essen, Koch, Lebensmittelvergiftung
Quelle: www.bild.de
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14 User-Kommentare Alle Kommentare öffnen

Kommentar ansehen lol   
 
+9 | -22
 
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11.12.2011 19:57 Uhr von ouster
Kommentar ansehen Zum Glück hatten wir beim Bund   
 
+7 | -6
 
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11.12.2011 20:10 Uhr von kingoftf
eine tolle privat betriebene Kantine, dass, was da in der BW-Küche kredenzt wurde, war wirklich nur was für Andrew Zimmern.

Anders war es auf Nato-Manövern, Brüssel, 24h Buffet vom feinsten
Kommentar ansehen unsere   
 
+18 | -4
 
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11.12.2011 20:32 Uhr von 338LM
Verpflegung in meiner Bundeswehrzeit war hervorragend. Die Bundeswehr weiß schon, wer gutes Essen verdient hat ^^
Kommentar ansehen klasse Essen   
 
+27 | -1
 
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11.12.2011 20:37 Uhr von Xilyte
Also wir (Gebirgsjäger) hatten ein klasse Essen. Lediglich das Brot war manchmal etwas trocken. Zum 3. Oktober z.B. gabs dort Schweinshaxe. Das war die beste die ich je gegessen habe.

Zur News: Tja, Kosteneinsparungen durch Outsourcing haben manchmal gewisse Nachwehen.

[ nachträglich editiert von Xilyte ]
Kommentar ansehen geiz ist geil   
 
+21 | -0
 
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11.12.2011 21:19 Uhr von tsunami13
Kommt davon wenn man den Bock zum Gärtner macht und der Bock noch das budget festlegt.

Ist doch wie mit den Dönern für 2 € oder dem Partyservice für 3,50 € pro Person.

gleiches mit den Putzfrauen im KH. Die haben 4,78 Minuten pro Patientenzimmer. Und die Chefs wundern sich, wenns Hygienemängel gibt?Dann ist da gejammer groß.

[ nachträglich editiert von tsunami13 ]
Kommentar ansehen gibt es nicht das gerücht,   
 
+10 | -4
 
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11.12.2011 22:10 Uhr von CrazyTitan
dass auf den kartoffelsäcken der bundeswehr "nur für tiernahrung oder die bundeswehr geeignet" steht? ^^
Kommentar ansehen ...   
 
+3 | -4
 
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11.12.2011 22:23 Uhr von Johnny Cache
Also wir hatten damals so tolle Köche in der SanAkBw, daß schon das Gerücht herum ging daß es sich dabei um eine Eliteeinheit handelt welche die Leute auf ganz besonders hinterhältige Art und Weise umbringen möchte. Ganz ehrlich, so schlecht habe ich in meinem ganzen Leben nicht mehr gegessen. Dagegen war sogar der Krankenhausfraß ein echter Lichtblick, etwas daß einer solchen Kantine nur selten unterstellt wird.
Kommentar ansehen Man bekommt was man bezahlt!   
 
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12.12.2011 02:37 Uhr von Floppy77
So einfach ist das.
Kommentar ansehen viel vernünftiger ....   
 
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12.12.2011 02:49 Uhr von iarutruk
.... wäre es die soldaten nach deutschland zurückzuholen, als 40 köche dorrt hin zu schicken. wenn die speisen verdorben sind kann ein koch so gut sein wie er will. er weird nur verdorbenes essen servieren können.
Kommentar ansehen hmmm   
 
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12.12.2011 05:45 Uhr von Bleissy
also wir hatten ne BW Küche keinen privaten anbieter und diese küche war ausgesprochen schmackhaft fast lecker auch auf übungen und auswärts war es immer sauber schmackhaft frisch !!!!!!!!!!! zu den kartoffelsäcken sei zu erwähnen das es mir persönlich egal ist wenn die qualität stimmt
Kommentar ansehen wenn die schon die Rübe hinhalten,   
 
+1 | -2
 
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12.12.2011 06:35 Uhr von sukor74
dann sollen die auch was Vernünftiges zu futtern haben. Irgendwo muss das Sparen bei der BW auch mal aufhören.
Kommentar ansehen .....   
 
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12.12.2011 10:30 Uhr von Nebelfrost
bundeswehrküche ist ein synonym für ekelessen. das ist doch nichts neues. den fraß konntest du keinem anbieten. zum glück gab es auch bei uns auf dem kasernengelände eine zivile kantine, wo ich meistens essen gegangen bin.

eine lustige anekdote fällt mir da noch ein. hinter dem speisesaal der kaserne, wo die immer lieferung von lebensmitteln angeliefert und entgegen genommen haben, standen mal säcke mit kartoffeln draußen vor der tür. säcke mit kartoffeln sind erstmal sicher nichts ungewöhnliches, aber die aufschrift der säcke hingegen schon. auf den säcken stand nämlich folgendes drauf:

"kartoffeln güteklasse B - geeignet für schweinemast und bundeswehr"

ich werde diese säcke nie vergessen. ich wusste nicht ob ich darüber lachen oder weinen soll :-P

[ nachträglich editiert von Nebelfrost ]
Kommentar ansehen Privater Caterer   
 
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12.12.2011 11:50 Uhr von mcSteph
Wenn man das Essen statt an die BW direkt an die Taliban raus gibt, braucht man die Soldaten dort nicht mehr und spart noch viel mehr.

:-D
Kommentar ansehen haha   
 
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13.12.2011 11:22 Uhr von RoB-D
wen wundert das denn ??

schon mal die Zustände in einem Gebiet wie diesem gesehen ? da sollte man nicht von 3 Sterne Köchen ausgehen.

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