Grundnahrungspreise bis zu sieben Prozent gestiegen
Bei Grundnahrungsmitteln gibt es eine Welle von Preissteigerungen. Die Preise stiegen im Oktober um maximal sieben Prozent gegenüber dem Oktober 2010. Damit ist dies der größte Preiszuwachs seit 2008.
Am stärksten betroffen von der Preisentwicklung sind Menschen mit einem geringen Einkommen. Denn diese Einkommensschichten geben prozentual sehr viel für ihre Ernährung aus.
Im Gesamtjahr 2011 stiegen die Preise auch für andere Nahrungsmittel. Dazu gehören etwa Nudeln, Kaffee sowie Mehl. Ursache dafür sind höhere Rohstoffpreise. Als weitere Ursache gelten Spekulationen mit Rohstoffen.