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Vor 6.000 Jahren bereiteten Menschen schon Milch zu

Britische Archäologen untersuchten Scherben, die aus der Zeit von 3700 bis 4500 v. Chr. stammen. Diese gehören zu rund 133 Gefäßen aus Keramik, die in der Ostsee nahe der dänischen Grenze gefunden wurden.

Die Forscher untersuchten ausgebrannte Pötte mit übergekochten Speiseresten. Dabei fanden sie heraus, dass die Menschen bereits vor 6.000 Jahren Milch verarbeiteten.

"Dank der feinen Analyse von Lipidresten kann zudem unterschieden werden, ob es sich um marine oder terrestrische Fette und Öle in den Speiseresten handelt, also ob es zum Beispiel um Milchfett von Wiederkäuern oder Speck von Meeressäugern geht", so ein Forscher über die bedeutende Entdeckung.


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WebReporter: spencinator78
Rubrik:   Wissenschaft
Schlagworte: Wissenschaft, Mensch, Forscher, Milch, Archäologe
Quelle: www.n-tv.de

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25.10.2011 10:00 Uhr von JustMe27