Verbraucherministerin Ilse Aigner fordert Bürger zu weniger Verschwendung von Lebensmitteln auf
Bundesverbraucherministerin Ilse Aigner hat zum Erntedankfest zu einem sorgfältigeren Umgang mit Nahrungsmitteln aufgerufen.
310 Euro an Lebensmitteln werden nach Schätzungen jährlich pro Person weggeworfen. "Selbst bei einer vorsichtigen Schätzung würde die Menge weggeworfener Lebensmittel eine Kolonne von 20-Tonnen-Lastwagen füllen, die Stoßstange an Stoßstange von Madrid bis Warschau stehe", sagte Aigner.
Nach Studien werden jährlich zwischen sechs und 20 Millionen Tonnen Lebensmittel pro Jahr verschwendet.