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09.08.11 10:56 Uhr
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Coffee to Go 2.0 - Kaffee zum Mitnehmen bekommt Aromadeckel

Der sogenannte "Coffee to Go" geht in eine neue Generation. Jetzt entwickelte man Aroma Deckel, die, wenn sie warm werden, zusätzliches Kaffee-Aroma verströmen. Da sich der Geschmack in weiten Teilen über das Aroma definiert, wird der Kaffee damit noch schmackhafter.

In einem aufwendigen Verfahren werden die Aroma Deckel mit speziellen Aromastoffen überzogen. Geplant sind zunächst zwei verschiedene Varianten. Eine Variante soll einen allgemeinen Kaffeeduft verströmen. Die andere Variante soll das Aroma eines bestimmten Brands verströmen.

Schon in Kürze sollen die Aroma Deckel ersten Kaffeehausketten, Einzelhändlern oder Kaffee-Filialen zur Verfügung stehen. Man beabsichtigt mit dieser Entwicklung, den Kaffeegenuss deutlich zu erhöhen.


WebReporter: jabbel76
Rubrik:   Freizeit / Essen & Trinken
Schlagworte: Entwicklung, Kaffee, Geschmack, Deckel, Aroma
Quelle: www.trendsderzukunft.de
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4 User-Kommentare Alle Kommentare öffnen

Kommentar ansehen ???   
 
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09.08.2011 12:21 Uhr von Jacdelad
"Die andere Variante soll das Aroma eines bestimmten Brands verströmen. "

Wie soll ich das jetzt verstehen?
Kommentar ansehen Ich ...   
 
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09.08.2011 15:43 Uhr von tiefschneetaucher
... versteh nur das der Kaffee teurer wird !
Kommentar ansehen Habe...   
 
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09.08.2011 22:31 Uhr von Sonny61
schon einige Varianten probiert - Fazit = kann man als "Kaffeetrinker" einfach nicht runter bekommen!
Kommentar ansehen @Jacdelad: Ganz einfach   
 
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16.08.2011 21:37 Uhr von Schwertträger
Brand steht für englisch=Marke. Also soll der Deckel das typische Kaffeearoma dieser Marke verströmen.
Da jede Marke ihre eigene Mischung und ihre eigene röstung hat, ist das Aroma recht typisch für die jeweilige Kaffeemarke. Daher soll dann auch der Deckel speziell dieses Aroma verströmen, um den Genuss zu steigern.



Ich bin angesichts der Verwendung künstlicher Duftaromen sehr skeptisch, weil wir halt eh schon viele Allergiker haben, die auf so etwas reagieren könnten. ganz zu schweigen davon, dass durch die Überflutung neue Allergiker entstehen könnten.

Von der Aussicht auf Verkaufssteigerung her gesehen, verstehe ich das Ansinnen natürlich.

[ nachträglich editiert von Schwertträger ]

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