Der Schwarzwälder Schinken erhält ein eigenes Museum
Der Schwarzwälder Schinken erhält ein eigenes Museum. Untergebracht werde die Dauerausstellung im Aussichtsturm auf dem Feldberg. Das gab jetzt der Schutzverband Schwarzwälder Schinkenhersteller bekannt.
Die Eröffnung des Museums ist für Mai 2012 geplant. Ursprünglich sollte der Aussichtsturm bereits abgerissen werden. Der Turm wurde 2003 renoviert und beherbergt heute Kunstausstellungen und ein Standesamt.
"Mit dem Schinken hat der Schwarzwald ein Alleinstellungsmerkmal und einen äußerst schmackhaften kulinarischen Botschafter. Mit dem Museum wollen wir dies würdigen.", sagte Feldbergs Bürgermeister Stefan Wirbser.
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