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Bundesverbraucherministerin: EHEC - Keine Panik vor Gemüse

Angesichts der Verunsicherungen, die bezüglich des EHEC-Bakteriums entstanden sind, teilte die Verbraucherministerin Ilse Aigner mit, dass niemand auf den Verzehr von Gemüse verzichten müsse.

Gegenüber einer Tageszeitung äußerte sie: "Grundsätzlich sollten vor dem Verzehr stets die allgemeinen Hygiene-Empfehlungen beachtet werden: Rohes Gemüse und Obst vor dem Essen schälen oder zumindest gründlich waschen."

Des Weiteren empfahl sie, die Internetseite des Bundesverbraucherministeriums zu besuchen, wo nützliche Hinweise zur Hygiene stehen. Unter anderem wird geraten, Brettchen aus Holz sehr gründlich zu waschen und Haustiere nicht in die Nähe von Lebensmitteln zu lassen.


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WebReporter: Captain-Iglo
Rubrik:   Brennpunkte
Schlagworte: Panik, Infektion, EHEC, Gemüse, Ilse Aigner
Quelle: www.dnews.de

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