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Studie bestätigt: Cayenne-Pfeffer und Chili helfen beim Abnehmen

Nachdem in der Vergangenheit bereits vermutet wurde, dass Chili beim Abnehmen helfen kann (ShortNews berichtete), führten Forscher der Purdue University im US-Staat Indiana eine Studie durch, die diese Theorie beweist.

In einem Test gaben sie einem Teil der 25 Probanden Mahlzeiten, die mit Cayenne-Pfeffer, einer Chili-Sorte, gewürzt waren. Die andere Hälfte erhielt Speisen, die nicht mit Cayenne-Pfeffer gewürzt waren.

Dabei wiesen sie nach, dass beim Verzehr von Chili die Körpertemperatur und der Kalorienverbrauch ansteigt. Besonders effektiv ist Chili bei den Menschen, die sonst eher weniger Chili konsumieren. Außerdem hatten die Probanden durch Chili weniger Hunger auf fettige, salzige und süße Speisen.


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WebReporter: Crushial
Rubrik:   Gesundheit
Schlagworte: Studie, Abnehmen, Chili, Pfeffer
Quelle: www.rp-online.de

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6 User-Kommentare Alle Kommentare öffnen

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30.04.2011 19:22 Uhr von nchcom
 
+10 | -0
 
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Was im Umkehrschluß: heißen würde, das Schokolade mit Chili kontraproduktiv wäre.

[ nachträglich editiert von nchcom ]
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30.04.2011 21:14 Uhr von Themania
 
+1 | -9
 
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@nchcom: Das hab ich sogar schonmal gegessen...und ja, es war echt übel.
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30.04.2011 23:58 Uhr von SergejFaehrlich
 
+6 | -0
 
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nur willenstärke hilft beim abnehmen
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01.05.2011 02:38 Uhr von Alice_undergrounD
 
+1 | -0
 
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ja klar: wenn man sie "richtig" dosiert is es so scharf dass mans nich mehr essen kann...
mit der selben logik könnte man auch zyankali ins weight-watchers sortiment aufnehmen...
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01.05.2011 07:33 Uhr von burzelmann
 
+1 | -0
 
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@Alice_undergrounD: Die Seite der Purdue University sagt dazu, dass diese Studie sich gerade dadurch von anderen ihrer Art unterschieden hat, dass hier Mengen von Gewürz (genauer: Cayenne-Pfeffer) genommen wurden, die den normalen Verzehrsgewohnheiten (in Amerika) entsprechen.
Bei den beiden Testgruppen waren das 1,8g bei den Leuten, die scharfes Essen gewöhnt sind und 0,3g bei den Leuten, die scharfes Essen nicht gewöhnt sind.
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01.05.2011 12:43 Uhr von F_Flick
 
+1 | -0
 
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Einfach: mal weniger bei McDonalds oder BurgerKing vorbeischauen und sich mal endlich etwas bewegen, dann klappt es auch mit einer ordenlichen Figur.

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