Studie bestätigt: Cayenne-Pfeffer und Chili helfen beim Abnehmen
Nachdem in der Vergangenheit bereits vermutet wurde, dass Chili beim Abnehmen helfen kann (ShortNews berichtete), führten Forscher der Purdue University im US-Staat Indiana eine Studie durch, die diese Theorie beweist.
In einem Test gaben sie einem Teil der 25 Probanden Mahlzeiten, die mit Cayenne-Pfeffer, einer Chili-Sorte, gewürzt waren. Die andere Hälfte erhielt Speisen, die nicht mit Cayenne-Pfeffer gewürzt waren.
Dabei wiesen sie nach, dass beim Verzehr von Chili die Körpertemperatur und der Kalorienverbrauch ansteigt. Besonders effektiv ist Chili bei den Menschen, die sonst eher weniger Chili konsumieren. Außerdem hatten die Probanden durch Chili weniger Hunger auf fettige, salzige und süße Speisen.
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