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Neuer Trend in Deutschland: Ingwer in Weißbier, Weinen oder in Schokolade

Ingwer wird in Deutschland immer beliebter und mausert sich unter Feinschmeckern zu einem neuen Trend.

Die scharf schmeckende Pflanze wird mittlerweile dafür benutzt, um einige Weißbiere und Rosés zu verfeinern. Mittlerweile gibt es sogar die Schokoladengeschmacksrichtung Ingwer.

"Zu dem Ingwer-Trend gibt es keinen Vergleich. Ingwer kommt aus der Diätecke. Fast jede Frauenzeitschrift wirbt dafür", sagte Expertin Heidrun Mittler von der Zeitschrift Lebensmittel Praxis in Neuwied.


WebReporter: Crushial
Rubrik:   Freizeit
Schlagworte: Deutschland, Trend, Schokolade, Weinen, Ingwer, Weißbier
Quelle: www.dnews.de

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28.04.2011 18:41 Uhr von Jolly.Roger
 
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Ach: "Ingwer kommt aus der Diätecke."

Ich dachte immer, Ingwer kommt aus der pazifischen Ecke und ist in Deutschland schon seit dem 9. Jahrhundert bekannt....aber so kann man sich täuschen...

Ginger Ale, Ratzeputz....

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