23.09.10 13:47 Uhr
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New Yorks Hot Dog-Stände bekommen Konkurrenz: Gourmet-To-Go erobert Stadt

Sie gehören zu New York wie die Freiheitsstatue: Die vielen, mobilen Hot-Dog-Buden sind lange schon die schnelle Nahrungsquelle für hungrige Touristen und Bewohner der Metropole.

Nun bekommt der Hot Dog aber luxuriöse Konkurrenz in Form von Gourmet-Ständen, die Haute Cuisin am Straßenrand anbieten.

"Schnitzel & Things" heißt beispielsweise ein erfolgreiches Konzept, das mit Bio-Lebensmittel arbeitet und pro Tag ca. 200 Gourmet-Schnitzel zu 10 Dollar verkauft.


WebReporter: mozzer
Rubrik:   Freizeit
Schlagworte: New York, Stadt, Konkurrenz, Stand, Hot Dog
Quelle: www.sueddeutsche.de

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