20.01.10 09:46 Uhr
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Todesgefahr beim Verzehr: Trichinen im Wildschweinfleisch entdeckt

Bei einer Referenzprüfung eines Wildschweinkadavers aus Damelack wurde im Bundesinstitut für Risikobewertung der Fund von Trichinen bestätigt.

Diese Fadenwürmer können beim Verzehr roher Fleischprodukte (zum Beispiel Wildschweinschinken) beim Menschen die gefährliche Trichinellose auslösen.

Gesetzlich ist vorgeschrieben, dass jegliches Wildscheinfleisch kontrolliert wird. Vermutet wird jedoch, dass viele das Fleisch nicht kontrollieren lassen.


WebReporter: Havelmaz
Rubrik:   Brennpunkte
Schlagworte: Tod, Gefahr, Fleisch, Wildschwein, Verzehr
Quelle: www.maerkischeallgemeine.de

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4 User-Kommentare Alle Kommentare öffnen

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20.01.2010 09:51 Uhr von heavensdj
 
+3 | -0
 
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keine ahnung aber wo ich her komme wird vor dem schlachten immer jemand gerufen der da Proben nimmt. Ausserdem, wenn es so wäre das es ständig Leute machen, wären da nicht auch mal welche krank? Und selbst wenn, jeder weiß von der Gefahr der ab und an beim schlachten ist.. oder sein muss -.- (nämlich eigentlich nich mein Fall)
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20.01.2010 13:03 Uhr von FranzBernhard
 
+1 | -5
 
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Hofentlich gilt das bald auch für normale Schweine: Damit die Massensauerei endlcih bald ein Ende hat!
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20.01.2010 14:34 Uhr von azru-ino
 
+4 | -3
 
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Das: Ist so einer der Gründe, weshalb das Verzehren von Schweinefleisch im Islam verboten ist.
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20.01.2010 18:44 Uhr von Schwertträger
 
+1 | -0
 
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@azru-ino: Falsch: Das WAR der Hauptgrund, warum das Verzehren von Schweinefleisch im Islam verboten ist!

Der Rest mit dem "unrein" und so ist bildreiche Ausschmückung, damit es auch dem letzten Klein-Doofi einleuchtet, warum er das Verbot einhalten soll. (der kann ja mit dem abstrakten Begriff "Trichinen" nichts anfangen, denn was er nicht sehen kann, existiert auch nicht).

Heutzutage gibt es auch im Islam, außer der Tatsache, dass es in der Schrift so niedergelegt ist, keinen Grund mehr für ein Schweinefleischverbot, weil eben die Erkennungsmaßnahmen viel besser, und vor allem obligatorisch geworden sind.

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