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Kulturhauptstadtjahr 2010: 50 Restaurants vereinigen sich zum "kulinarischen Großversuch"

Wenn man die Menschen im Ruhrgebiet (Nordrhein-Westfalen) nach ihrem Lieblingsgericht fragt, bekommt man in der Regel Pommes, Currywurst und eventuell noch Kohlrouladen oder Kartoffelpuffer zur Antwort.

Im Kulturhauptstadtjahr 2010 soll dies jedoch nicht der Fall sein.

Daher haben sich jetzt 50 Restaurants aus dem Ruhrgebiet zusammengetan um einen "kulinarischen Großversuch" zu machen. Aus Zutaten aus der Region (zum Beispiel Aal, Kohl, Steckrüben und Kaninchen) will man diverse Ruhr-Menüs kreieren.


WebReporter: rheih
Rubrik:   Freizeit
Schlagworte: Kultur, 2010, Restaurant, Kulturhauptstadt
Quelle: www.wdr.de

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