Die Berliner Tafel verteilt Kochbuch für Gerichte aus gespendeten Lebensmitteln
Die Berliner Tafel gibt monatlich an etwa 45.000 bedürftige Berliner Lebensmittel, die sie als Spenden erhält. Jetzt kommt ein Kochbuch mit Rezepten für diese Spenden heraus.
In dem Kochbuch geben unter anderem die Familienministerin Ursula von Leyen (CDU) und der ehemalige Fernsehkoch Alfred Biolek Anregungen, was aus Lebensmittelspenden alles zubereitet werden kann.
Das Buch enthält neunzig verschiedene Rezepte und wird an die ehrenamtlichen Helfer und die Nutznießer der Tafel umsonst verteilt.
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