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Hamburger als "Koch des Jahres 2010" ausgezeichnet

Der Hamburger Sterne-Koch Wahabi Nouri wurde am gestrigen Montag vom Gastronomieführer "Gault Millau" als "Koch des Jahres 2010" ausgezeichnet. Die Preisverleihung fand in München statt.

Nouri, der im Restaurant "Piment" kocht, erhielt für seine Küche 18 von 20 möglichen Punkten.

Besonders gut sollen bei den Kritikern übrigens Nouris Thunfisch-Tartar und seine marinierte Ochsenschulter angekommen sein.


WebReporter: bonnt
Rubrik:   Freizeit
Schlagworte: Hamburg, Gastronomie, Sternekoch, Koch des Jahres, Wahabi Nouri, Restaurant "Piment"
Quelle: www.bild.de

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