Gerd Wolfgang Sievers mit neuem Kochbuch
Gerd Wolfgang Sievers, der Star-Koch, hat dem Literaturblog eine Interview zum Erscheinen seines neues Kochbuches "Das arme Schlucker und faule Hund Kochbuch" gegeben und spricht über Genuss, Lieblingsgerichte und die Wiederentdeckung alter Gerichte.
Kochen aus Leidenschaft. Viel zu oft wird gute Küche als Arme-Leute-Essen bezeichnet, obwohl gerade die heimische Küche vieles zu bieten hat, was auch die Gourmet erfreut.
Eine langwierige Recherche stand am Anfang des neuen Kochbuches von Gerd Wolfgang Sievers aus Österreich.