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Keimtötender Effekt von Chlorbleiche wurde charakterisiert

Wissenschaftler der University of Michigan identifizierten den Mechanismus, mit dem Hypochlorit in ChlorbleicheBakterien abtötet. Die Ergebnisse, welche in "Cell" veröffentlichtwurden, suggerieren, dass bakterielle Proteine, ähnlich wie beim Kocheneines Eies, verklumpen.

Nach dem gleichen Prinzip der irreversiblen Denaturierung von Proteinen bewirkt Hypochlorit bei bakteriellen Proteinen eine aufgelockerte Struktur, die Bildung von Aggregaten und schließlich das Verklumpen von Zellen. Mit dem Heat Shock Protein Hsp33 besitzen Bakterien eine Waffe gegen Hypochlorit.

Das Protein vermag bei Hitzestress die Denaturierung von Proteinen zu verhindern oder zu verzögern. Ebenso aktivierend wirkt Hypochlorit auf Hsp33, jedoch überwiegt dessen Giftigkeit in Bleiche. Die Ausschüttung von Hypochlorit ist eine erste Antwort des Immunsystems auf bakterielle Infektionen.


WebReporter: ophris
Rubrik:   Wissenschaft
Schlagworte: Effekt, Chlor
Quelle: www.cbc.ca

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2 User-Kommentare Alle Kommentare öffnen

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13.11.2008 19:57 Uhr von ophris
 
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Das Original gibt nicht wesentlich mehr her. Der gespannte Bogen zwischen Haushaltsbleiche und der Immunantwort gegen Bakterien ist interessant. Heat Shock Proteine (Hsp) gehören zu den Chaperonen. Chaperone (ital.) = Anstandsdame. Diese Proteine helfen bei der Faltung neu synthetisierter Proteine, bei der Rückfaltung denaturierter Proteine und stabilisieren Funktion und Struktur einiger Enzyme (chemische Reaktionen katalysierende Proteine) und Rezeptoren.
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14.11.2008 17:36 Uhr von ophris
 
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@hostmaster: Vielen Dank für Deine positive Resonanz. So schwer verständlich verfasst finde ich die News eigentlich nicht. Zuvor wurde in einem Forum schon geäussert, dass es Leute gibt die das Thema, und nicht die News bewerten.
Ich bin froh dass es mit Dir, vostei und poseidon bei SN Silberstreife am Horizont gibt.

LG,

ophris:-)

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