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Stuttgart: Coli-Bakterien in Rohmilchkäse gefunden

Das in der Schweiz ansässige Unternehmen Fromage de Bellelay hat bekannt gegeben, dass ihr Produkt mit der Cargennummer 5629 Coli-Bakterien enthält. Es handelt sich dabei um den Käse "Tête de Moine".

Die gefundenen Bakterien produzieren ein Gift, welches zu Durchfall, Übelkeit und Erbrechen führen kann. Eine besondere Gefahr besteht für Ältere, Kinder und Menschen mit schwachem Immunsystem.

Die Behörden in Baden-Württemberg haben angekündigt, die Rückrufaktion des Herstellers zu kontrollieren und den weiteren Handel mit der betroffenen Charge zu unterbinden.


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WebReporter: satko
Rubrik:   Gesundheit
Schlagworte: Stuttgart, Bakterie
Quelle: www.swr.de

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5 User-Kommentare Alle Kommentare öffnen

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05.10.2007 19:37 Uhr von rawsiebers
 
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Tipp zum guten Essen: Wer mal gutes über Essen lesen will:

http://www.das-unperfekte-dinner.de
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06.10.2007 23:16 Uhr von donwlad
 
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nix neues würd ich mal sagen..
nach dem gammelfleisch können doch son paar bakterien keinen mehr schocken oder?
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09.10.2007 14:32 Uhr von Borgir
 
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wollt: ihr denn wissen, was ihr schon so alles gegessen r habt?? ich glaub eher nicht.
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09.10.2007 15:11 Uhr von der(?)Klügste
 
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aus solchen Gründen wollte die EU Rohmilchkäse ja schon mal verbieten.
Wer das solchen Käse isst, sollte wissen dass er eben nicht so steril ist wie homogenisierter, pasteurisierter, geschmacksneutraler Käse...

PS: Ich weiß und esse solchen Käse
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10.10.2007 17:46 Uhr von ron11
 
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ich glaube: mancher wuerde dann keine bratwurst mehr essen wenn er wuesste was da alles reinkommt...

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