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Aminosäuren als Appetitzügler

Randy Seeley von der Universität in Cincinnati, Ohio hatte Untersuchungen angestellt bezüglich eines Enzyms namens mTOR, welches für die Verarbeitung von Proteinen in Zellen verantwortlich ist.

Dieses Enzym schien vor allem im Hypothalamus aktiv zu sein. Um Wechselwirkungen zu testen wurde deshalb Ratten die Aminosäure Leucin direkt dorthin gespritzt, mit interessanten Ergebnissen.

Behandelte Ratten nahmen durchschnittlich ein Sechstel weniger Nahrung zu sich, und Ratten, welche eine Fastenzeit von 24 Stunden hinter sich hatten, zeigten noch deutlichere Effekte: die Tiere nahmen pro Tag nur ein Drittel des normalen Gewichts zu.


WebReporter: hathkul
Rubrik:   Wissenschaft
Schlagworte: Appetit
Quelle: www.newscientist.com

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12.05.2006 15:36 Uhr von hathkul
 
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Unklar bleibt ob eine Injektion der Aminosäuren direkt ins Gehirn für viele Menschen eine attraktive Alternative zum Hungern darstellt, denn ob verzehrte Aminosäuren die gleichen Effekte haben ist noch nicht so deutlich belegt...

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