27.03.06 13:40 Uhr
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Schweine mit "gesundem", ungesättigtem Fett geklont

Forschern der University of Pittsburgh ist es gelungen, Schweinen ein Gen einzupflanzen, das ihren Bauchspeck mit Omega-3-Fettsäuren anreichert, wie sie sonst nur bei Fischen und Meeeresgetier vorkommen.

Dieses Fett sei hilfreich bei Entzündungen, Herzleiden, Diabetes und Arthritis, wegen der schwindenden Fischbestände hätte man nach neuen Quellen gesucht. Auch die Schweine selber würden davon profitieren, hieß es.

Die Omega-3-Fettsäuren hälfen auch ihren Herzen, meinte ein Forscher. Bei den Klonversuchen mit dem aus Wurmversuchen hervorgegangenen Fat-1-Gen waren von 1.633 Versuchen nur sechs erfolgreich gewesen.


WebReporter: snickerman
Rubrik:   Wissenschaft
Schlagworte: Schwein, Fett
Quelle: www.spiegel.de

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7 User-Kommentare Alle Kommentare öffnen

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27.03.2006 13:37 Uhr von snickerman
 
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Da weiß man nicht, ob man diese Forscher wegen ihrer Erkenntnisse bewundern soll oder ob es einem schaudert, wenn man an Möglichkeiten der gentechnischen Veränderungen bei Tieren (und vielleicht auch bald bei Menschen?) denkt...
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27.03.2006 13:48 Uhr von killozap
 
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Da muss ich an den Film: mit Dennis Hopper denken, der Würfel-Schweine transportiert, die passen eben Super in die Käfige ...
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27.03.2006 14:26 Uhr von snickerman
 
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Ist das dieser SF-Film? Irgendwas mit Space Trucker oder so, wo nachher dieses Killer-Roboter ausbrechen?
Ziemlich witzig...
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27.03.2006 17:27 Uhr von killozap
 
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Genau der: ist das ...
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27.03.2006 22:12 Uhr von CHR.BEST
 
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Jetzt noch nen Kartoffelsalat reinzüchten und fertig ist die supergesunde Schweinshaxe *g*

Ich frag mich wo das noch hinführen wird. Also entweder werden die Menschen der Zukunft 200 Jahre alt werden wegen dieser supi-gesunden Ernährung oder sie werden sich mit Magenschmerzen und Darmerkrankungen rumplagen müssen.
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27.03.2006 22:34 Uhr von seaofgreen
 
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ich frag mich warum nicht einfach das problem an der wurzel angepackt wird. aber die denken nichmal darüber nach das meer nicht zu überfischen oder sich auf gesunde und sparsame art und weise mit vegetarischen omega-3 quellen zu ernähren ...


lg
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27.03.2006 23:37 Uhr von killozap
 
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Die Menschen in 200 jahren: werden keine Magenschmerzen mehr kennen ...

























weil sie keinen Magen mehr haben ...


:)

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