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Studie: Briten leiden unter schlechter Ernährung

Eine Studie der Verbraucherschutzorganisation Sustain und der Stiftung für geistige Gesundheit (MHF) hat ergeben, dass die Briten unter jahrzehntelanger schlechter Ernährung leiden.

Der Organismus der Zuchttiere veränderte sich durch die Zugabe von chemischen Stoffen und Pestiziden, so dass die Menschen immer mehr Fettsäuren vom Typ Omega 6 aufnehmen. Dagegen nehmen sie weniger Fettsäuren vom Typ Omega 3 auf.

Da zudem Vitamine und Mineralstoffe nicht enthalten sind, sei es möglich, dass man an Depressionen leidet. Zudem sei es möglich, dass die Konzentration und das Gedächnis abgeschwächt werden.


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WebReporter: hans_peter002
Rubrik:   Wissenschaft
Schlagworte: Studie, Brite, Ernährung
Quelle: de.news.yahoo.com

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3 User-Kommentare Alle Kommentare öffnen

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16.01.2006 15:45 Uhr von Borgir
 
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kann man verstehen: bei den bizarren speisen die sie sich reinhauen. sollen mal was vernünftiges essen statt pfefferminzsoße zum fleisch und fish & chips. das ist echt pervers
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16.01.2006 18:50 Uhr von vst
 
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quatsch: die leiden nicht unter ihrer schlechten ernährung. die lieben ihr besch...eidenes essen.
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16.01.2006 20:37 Uhr von artefaktum
 
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Kann ich nur bestätigen. Ich bin etwa 3 mal im Jahr drüben. Wenn man richtig kochen will, gehen die Probleme schon beim Einkauf im Supermarkt los.

Ausnahme: asiatisches Essen (vor allem indisch). Da gibt´s genug Spezialläden mit einem wirklich guten Angebot (hätte ich auch bei uns gerne).

Ich dachte immer schon, unser Fertigfraß sei gewagt. Aber britische Supermärkte stellen das noch bei weitem in den Schatten.

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