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09.08.05 09:32 Uhr
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Ex-Bäckerei-Unternehmer Kamps übernimmt Fischrestaurant-Kette "Nordsee"

Die maritimen Schnellrestaurants der Marke "Nordsee" haben ihren Besitzer gewechselt: Ex-Bäckerei-Unternehmer Heiner Kamps hat zusammen mit der japanischen Bank Nomura den Zuschlag erhalten.

Das europäische Beteiligungsunternehmen Apax hatte "Nordsee" im Bieterverfahren zum Verkauf gestellt. Die Umsätze der Kette waren über die Jahre zurückgegangen, zuletzt von 333 Millionen Euro im Jahr 2003 auf 292 Millionen Euro im Jahr 2004.

Kamps war seit längerem auf der Suche nach einer Investmentmöglichkeit für 60 Millionen Euro, die er aus dem Verkauf seines Backunternehmens an die italienische Firma Barilla erlöst hatte.


WebReporter: Ernst_Paris
Rubrik:   Wirtschaft / Firmennews
Schlagworte: Fisch, Kette, Nordsee, Unternehmer, Bäcker, Bäckerei, Kamps
Quelle: www.faz.net
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7 User-Kommentare Alle Kommentare öffnen

Kommentar ansehen Naja   
 
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09.08.2005 10:10 Uhr von rolf.w
Fond hin, Beteiligung her. Durch die ganzen Investment Fonds gehen im Endeffekt die Firmen selbst zu Grunde. Den Fondinhabern geht es nur um eine Renditesteigerung, sie haben keinen Bezug zu eigentlichen Ware/Firma. Im Fernsehen kam mal eine Reportage über die Übernahme der Firma Friedrich Grohe durch solch eine Fond-Gesellschaft, da konnte man sehen wie nach und nach die Firma ausgequetscht wurde damit sie kurzfristig Gewinn macht. Danach wird sie weiterverkauft an jemanden, der glaubt noch mehr herausquetschen zu können. Was mit der Firma und deren Mitarbeitern passiert ist dabei völlig egal, solange man nur noch etwas Gewinn herausholen kann.
Ich hoffe das ist bei der "Nordsee" anders, obwohl ich nicht glaube, dass die Japaner lange fackeln wenn es um die Rendite geht.
Kommentar ansehen Na ja,   
 
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09.08.2005 10:29 Uhr von rumi
die "Nordsee" sollte mal ihre Preispolitik überdenken, dann steigen auch die Umsätze wieder. Ich bin jedenfalls nicht bereit, für einen Klacks Fisch oder ein kleines Brötchen solch horrende Preise zu bezahlen.
Kommentar ansehen @rolf.w - Fonds   
 
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09.08.2005 10:38 Uhr von Ernst_Paris
So pauschal lässt sich nicht sagen, dass Investmentfonds schlecht sind.

Viele arbeiten auch nach der Devise - billig kaufen - rausputzen und fit machen - teuer verkaufen, also zum Vorteil des Unternehmens.

z.B. Sat1/Prosieben war so gut wie pleite, wurde jetzt gewinnbringend weiterverkauft. Und Kamps war mit seiner Bäckerei-Kette erfolgreich, das legt die Hoffnung nahe, dass er der Nordsee-Kette auf die Sprünge helfen könnte.
Kommentar ansehen @Ernst_Paris   
 
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09.08.2005 11:16 Uhr von rolf.w
"Viele arbeiten auch nach der Devise - billig kaufen - rausputzen und fit machen - teuer verkaufen, also zum Vorteil des Unternehmens."

Sie investieren aber im allgemeinen nichts in die Firmen die sie kaufen, sondern wechseln die Vorstände aus, rationalisieren(entlassen Mitarbeiter) und schließen weniger gewinnträchtige Bereiche. Die Firma ist für die Fondgesellschaft eine Ware, mitsamt der Belegschaft. Natürlich versucht man dann die Firma wieder loszuwerden, man achtet jedoch nicht auf die Zukunft der Firmen. Die nächste Gesellschaft versucht das gleiche Spiel erneut und das geht solange, bis man nur noch einen Ertrag herausholen kann, indem man Gebäude und Grundstücke verkauft.
Was für ein Interesse soll denn zB. der japanische Investor an den Arbeitsplätzen bei "Nordsee" haben? Was wird als nächstes passieren? Es wird rationalisiert, wie es so schön heisst. Das bedeutet aber nichts anderes als Personalabbau. Den Fisch bekommt man nicht billiger, der wird auf dem Weltmarkt gehandelt. Die Preise senken? Das könnte man versuchen wenn man genug Zeit hat, damit der Kunde es auch wieder annimmt, dann bräuchte man aber wieder mehr Personal um mehr Kunden bedienen zu können. Ansonsten werden die Preise kurz angehoben, was sind schon 50 Cent mehr für eine Menu? Kurzfristig bekommt man jede Firma in die Gewinnzone, aber welcher Fond ist an einem langfristigen Plan zur Erhaltung einer Firma interessiert?
Was jetzt bei "Nordsee" passiert ist genau das Szenario, dass die schwächelde Firma von einem Fond abgestoßen und vom nächsten übernommen wird. Einzige Ausnahme, es ist ein Investor namentlich bekannt. Ansonsten kennt man die Leute hinter den Fonds nicht. In 5 Jahren werden wir sehen, was aus der "Nordsee" geworden ist.
Kommentar ansehen es kann nur besser werden   
 
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09.08.2005 11:44 Uhr von fun_jan
Ich gehe vielleicht 1-2 Mal im Jahr zu Nordsee.
Irre ich mich, oder haben die Typen bei den Preisschildern nur das DM-Zeichen gegen das Eurozeichen ausgetauscht? Wenn man so selten dort ist, fällt es besonders auf.
Bisher habe ich mich immer nach dem Essen geärgert, dass ich Nordsee wieder auf den Leim gegangen bin und für so schlechtes Essen so viel Geld bezahlt habe.

Also ... hoffen wir mal, dass durch die Übernahme die Qualität besser wird und auch diese Mondpreise ein Ende haben.
Kommentar ansehen @fun_jan   
 
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09.08.2005 13:32 Uhr von teufelsgeiger
nun, der geschmack bei ´nordsee´ dürfte regional sehr unterschiedlich und -im wahrsten sinne des wortes- geschmackssache sein. das nächste ´nordsee´restaurant in meiner nähe würde ich jederzeit und bedingungslos einer burger-fastfood vorziehen!

zum thema euro: sag lieber mal, welcher händler nicht einfach nur das ´dm- mit dem eurozeichen´ ausgetauscht hat. da hätteste weit weniger aufzuzählen. das ist keineswegs nur ein ´nordsee´phänomen.
Kommentar ansehen Bäckerei   
 
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10.08.2005 18:57 Uhr von ageof
wiso nicht, gibt ja auch Backfisch. Dat krigter schon gebacken.

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