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Zwei Förster essen aus Rache die Borkenkäfer ihrer Wälder

Die Förster Matthias Bernau und Eric Villard aus Montreux haben nach dem Sturm 'Lothar' vergeblich gegen die Millionen von Borkenkäfern in ihren Wäldern angekämpft.

Schließlich kam den Jungförstern folgende Idee: 'Anstatt sie zu verbrennen, können wir sie auch gleich essen.'
Positiv daran finden die beiden 'Rächer', dass Borkenkäfer viel Energie und Eiweiß enthalten und so den Sexualtrieb fördern.

Mit der Pinzette sammeln sie das Ungeziefer einzeln auf. Für das Zusammentragen einer normalen Portion (ca. 200 Tiere), zubereitet in einer Pfanne über dem offenen Feuer unter Zugabe von Butter, Speck, Salz und Pfeffer, brauchen sie eine Stunde.


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WebReporter: junginho
Rubrik:   Kurioses
Schlagworte: Rache
Quelle: www.blick.ch

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