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Immer mehr Lebensmittelinfektionen in Deutschland

In den letzten 25 Jahren wurden in der Bundesrepublik Deutschland elf neue Erreger für eine Lebensmittelinfektion gefunden. Die Zahl der Infektionen ist ebenfalls sehr stark angestiegen, in den letzten Jahren.

Im vergangenen Jahr wurden fast doppelt so viele Campylobakter-Infektionen gemeldet, nämlich 54.410, im Vergleich, im Jahr zuvor waren es nur gut 25.000.

Besonders gefährdet durch diese Lebensmittelinfektionen sind Kinder, ältere Menschen und Schwangere. Die Kosten für Lebensmittelinfektionen beliefen sich im vergangenen Jahr auf 225 Mio. Euro.


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WebReporter: AliPop
Rubrik:   Gesundheit
Schlagworte: Deutschland, Deutsch, Leben, Lebensmittel
Quelle: www.aerztezeitung.de

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