18.04.02 10:30 Uhr
 77
 

Elektronische Zunge erfunden

Das brasilianische Forscherteam um Antonio Riul hat eine elektronische Zunge entwickelt, die Geschmackstoffe in viel geringeren Konzentrationen erkennt als dies eine menschliche Zunge kann.

Mit hauchdünnen Filmen überzogene Gold-Elektroden, die auf kleine Glasträger justiert sind, sind der Kern der Erfindung. Drei Filme bestehen aus unterschiedlichen Polymeren. Der vierte aus einem Ruthenium-Komplex.

Jeder der Filme reagiert unterschiedlich auf gelöste Salze, Bitterstoffe, Zuckermoleküle etc. und verändert dabei seine elektronische Leitfähigkeit messbar. Aus den Ergebnissen dieser Sensoren lässt sich ein Geschmacksprofil erstellen.


WebReporter: nichtvergessen
Rubrik:   Wissenschaft
Schlagworte: Elektro
Quelle: www.geo.de

DAS KÖNNTE DICH AUCH INTERESSIEREN

London: Fettberg in Kanalisation soll in Biodiesel umgewandelt werden
Kunststoffe mithilfe von Enzym aus Algen synthetisierbar
Künstliche Intelligenz in der Lage, Alzheimer neun Jahre im Voraus zu berechnen



Copyright ©1999-2017 ShortNews GmbH & Co. KG

Die News auf dieser Website werden eigenverantwortlich von Nutzern erstellt. Die Shortnews GmbH & Co. KG nimmt keinen redaktionellen Einfluss auf die Inhalte.

impressum | agb | archiv | usenet | zur mobilen Ansicht
SCHLIESSEN

Willst Du die Seite wirklich verlassen?


DAS KÖNNTE DICH AUCH INTERESSIEREN

Asylbewerber klettert auf Hohenzollernbrücke
Christian Müller (Pogida): Dingfest gemacht
VG München: Wahlplakate der NPD müssen hängen bleiben


...oder unseren und keine aktuellen News mehr verpassen?