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Rentier-Schlachthof für Sibirien geplant

Die finnische Firma Kometos wird den weltgrößten und modernsten Schlachthof für Rentiere in der sibirischen Kleinstadt Yar-Sale bauen. Das Gesamtprojekt hat ein Auftragsvolumen von 2 Millionen Euro.

Die Einrichtung wird nach den in der EU üblichen Richtlinien gebaut. Es wird eine Kapazität von 3000 bis 5000 Tieren haben, die nur im Winter geschlachtet werden. Damit sollen neben dem Binnenmarkt auch EU-Märkte erschlossen werden.

Die Rentier-Population in Sibirien ist in den letzten Jahren erheblich gesunken: Unwirtschaftlichkeit der bisherigen Produktion, Klimaeinflüsse und nicht zuletzt Wölfe haben die Herden in zehn Jahren von 770.000 Exemplaren auf 100.000 dezimiert.


WebReporter: sehpferd
Rubrik:   Wirtschaft
Schlagworte: Schlacht, Sibirien, Rentier
Quelle: www.helsinki-hs.net

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