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Folsäurehaltiges Gemüse schützt das Herz und das Hirn

Folsäure ist ein Vitamin und gehört zu den B-Vitaminen. Besonders benötigt wird die Folsäure für die Neubildung von Zellen im menschlichen Körper.

Experten empfehlen einen Verzehr von 750 Gramm von folsäurehaltigem Gemüse. Leider liegt der Durchschnittsverzehr bei 218 Gramm.

Zu den Gemüsesorten, die viel Folsäure enthalten, gehören unter anderem Blattspinat, Grünkohl, Fenchel oder Rosenkohl.


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WebReporter: AliPop
Rubrik:   Gesundheit
Schlagworte: Herz, Gemüse, Hirn, Folsäure
Quelle: www.gesundheitspilot.de

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