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Auch chinesischer Aal ist gefährlich belastet

Wie das schleswig-holsteinische Umweltministerium am Mittwoch bekannt gab, sind neben chinesischem Honig, Wurst und Krebsen auch Aalprodukte mit dem Antibiotikum Chloramphenicol stark belastet.

Von über 7 Tonnen überprüften Fischen sei in 480 kg das gefährliche Antibiotikum gefunden worden.

Das Antibiotikum kann beim Menschen die Sehfähigkeit beeinträchtigen.


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WebReporter: lochfras
Rubrik:   Gesundheit
Schlagworte: China, Gefahr, Aal
Quelle: www.focus.de

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