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Kinder erkennen Gemüse nicht mehr - Ist schlechte Ernährung Schuld?

Zu solchen Ergebnissen kam eine Studie, die im Süden Englands an über 200 Schulkindern durchgeführt worden ist. So konnten einige Obst- und Gemüsesorten von den Kindern nicht eindeutig benannt werden oder wurden verwechselt.

Der Blumenkohl wurde beispielsweise von fast jedem fünften Kind nicht erkannt. Verwechselt wurden auch Blattsalat und Weißkohl sowie, kurioserweise, Mais und Kartoffeln.

Für Professor John Edwards geben die Ergebnisse eindeutige Hinweise, wie es um die Ernährung der Kinder bestellt ist.


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WebReporter: Bratwurstbude
Rubrik:   Freizeit
Schlagworte: Schuld, Ernährung, Gemüse
Quelle: www.aerztezeitung.de

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