23.11.01 23:11 Uhr
 156
 

Besonderes Aroma - Kaffeebohnen wandern durch Darmtrakt

Das von Kaffeeliebhabern nahezu vergötterte, angeblich sehr erdig schmeckende Getränk Kopi Luwak ist äußerst rar und daher extrem teuer, da die Bohnen, um das Aroma zu erhalten zunächst durch den Darmtrakt der indonesischen Palmäffchen wandern müssen.

Experten sind sich nicht sicher, ob der außergewöhnliche Geschmack durch eine sehr wählerische Auslese oder die Verdauungssäfte der Affen hervorgerufen wird.

Weltweit werden jährlich lediglich 250 Kilo der schmackhaften Kaffeebohnen von Menschen verwertet.


Videoplayer auf dieser Seite ausblenden
WebReporter: timjonas
Rubrik:   Wissenschaft
Schlagworte: Kaffee
Quelle: archiv.welt.de

DAS KÖNNTE DICH AUCH INTERESSIEREN

Google-Forscher haben Wasserzeichenschutz von Fotos geknackt
Forscher finden nach 72 Jahren Wrack der "USS Indianapolis"
Designer baut ökologisches Motorrad mit alternativem Antrieb



Copyright ©1999-2017 ShortNews GmbH & Co. KG

Die News auf dieser Website werden eigenverantwortlich von Nutzern erstellt. Die Shortnews GmbH & Co. KG nimmt keinen redaktionellen Einfluss auf die Inhalte.

impressum | agb | archiv | usenet | zur mobilen Ansicht
SCHLIESSEN

Willst Du die Seite wirklich verlassen?


DAS KÖNNTE DICH AUCH INTERESSIEREN

Vprbesteller erhalten die neue Xbox in der "Project Scorpio Edition"
Spanien: Nach Terroranschlag in Barcelona - Vermisster Junge ist tot
Baden-Württemberg: Illegales Autorennen mit 20 Wagen


...oder unseren und keine aktuellen News mehr verpassen?