28.10.01 07:23 Uhr
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Dunkle Schokolade wirkt positiv auf Herz-Kreislauf-System

Pflanzliche Substanzen, so genannte Flavonoide, sind besonders in dunkler Schokolade vorhanden. Und diese Flavonoide schützen unter anderem das Herz-Kreislauf-System und beugen Arterienverkalkung vor.

Dies bestätigten Forscher nun nach einer Studie an 23 Freiwilligen. Die Studie ergab, dass sich nach dem Verzehren von dunkler Schokolade die Zahl der Radikalfängern im Körper und das HDL, 'gutes' Cholesterol, erhöhten.

Je dunkler die Schokolade, desto mehr Flavonoide sind enthalten. Trotzdem sollten Obst und Gemüse vorgezogen werden.


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WebReporter: cheatsarena
Rubrik:   Gesundheit
Schlagworte: System, Herz, Schokolade, Kreis, Kreislauf
Quelle: www.welt.de

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