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Warum Fische Enspannung brauchen

Entspannte Fische schmecken besser - diese These stellt zumindest der griechische Forscher Papoutsoglou in den Raum. Unnatürlich gehaltene Fische, die ihr Dasein in Wassertanks fristen müssen, litten unter Depressionen und Stress.

Sowas würde sich auf den Geschmack des Fisches auswirken. Als Alternative schlägt der Forscher vor, die Wassertanks farbig zu gestalten und den Fischen ein besseres Futter zu geben.

In Griechenland werden weltweit die meisten Salzwasserfische gezüchtet.


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WebReporter: Zwusel
Rubrik:   Wissenschaft
Schlagworte: Fisch
Quelle: de.news.yahoo.com

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