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Diabetes durch Gemüse?

Australische Wissenschaftler entdeckten bei Gemüse ein Bakterium, das Diabetes auslösen könnte. Das Bakterium Streptomyces stellt das Gift Bafilomycin her und ist auf Gemüse wie Karotten, Zuckerrüben oder Kartoffeln zu finden.

Bafilomycin greift schon in geringster Dosis insulinproduzierende Zellen im Körper des Menschen an und verursacht den Diabetestyp 1.

Meistens bekommen Kinder und Jugendliches Diabetes 1. 4% der Diabeteserkrankungen sind Diabetes 1.


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WebReporter: Zwusel
Rubrik:   Gesundheit
Schlagworte: Diabetes, Gemüse
Quelle: www.wissenschaft.de

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