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Gaumenschmaus für Vegetarier: Burger mit Seegras

Wissenschaftler aus Chile haben ein neuartiges Rezept für fleischlose Burger entdeckt.
Statt der fettigen Fleischklöpse zwischen den Brötchenhälften greift man nun auf vitaminreiches und nahrhaftes Seegras zurück.

Mehr als acht Monate brauchten die Forscher, um den perfekten Burger zu basteln.
Hierbei kam es vor allem auf Farbe und Geschmack der außergewöhnlichen Beilage an.


Die Burger wurden schon von hungrigen Mäulern getestet und für genießbar befunden.
Keiner der Tester wusste allerdings um was es sich bei der Beilage handelt.
Ein Experte: Seegras ist viel gesünder als Fleisch, es enthält Minerale und Iodine.


WebReporter: ODY
Rubrik:   Freizeit
Schlagworte: Burger, Vegetarier
Quelle: www.ananova.com

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