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Weshalb Frauen sich vor tierischer Nahrung oft ekeln

Die Tatsache, dass Frauen bei der Nahrungsaufnahme differenzierter und gemäßigter agieren als Männer hängt nicht, wie häufig angenommen, mit einem besseren Gesundheitsbewußtsein zusammen.

Stattdessen hat der bei Männern speziell nach fettiger Nahrung aktivere 'Vagusnerv', eine intensivere Verdauung zur Folge.

Die Physiologin Karen Teff von der Universität Pennsylvania, glaubt aus dieser Erkenntnis schließen zu können, dass Frauen aufgrund der geringeren Insulin-Produktion wählerischer beim Essen sind und einen anderen Geschmack besitzen.


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WebReporter: timjonas
Rubrik:   Gesundheit
Schlagworte: Frau, Nahrung
Quelle: www.wissenschaft.de

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