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Ab 2002 neues Bio-Fleisch-Gütesiegel

Ab Anfang nächsten Jahres wird es in Deutschland eine neues Gütesiegel für Bio-Fleisch geben. Dieses Gütesiegel wird vom Deutschen Fleischerverband an geprüfte Bio-Schlachter vergeben.

Fleischereien müssen dann lückenlos den Weg des Fleisches vom Stall bis hinter die Theke nachweisen.

Derzeit werden die genauen Kritieren für das Gütesiegel noch entworfen.


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WebReporter: guerillia
Rubrik:   Gesundheit
Schlagworte: Fleisch, Bio, Gütesiegel
Quelle: de.news.yahoo.com

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