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Schützt Eure Herzen, esst rohe Zwiebeln

Der Landwirtschaftsminister von Australien -Keith Hamilton- empfiehlt pro Tag eine rohe Zwiebel zu essen. Dass dies dem Risiko einiger Erkrankungen des Herzens vorbeugt, fand eine Gruppe von Forschern aus Australien heraus.

Inhaltsstoffe des scharfen Gemüses senken nicht nur den Cholesterinspiegel, sondern mindern auch die Thrombosegefahr. Die Forscher wollen die medizinisch wirksamen Stoffe bestimmen und dann mit Versuchen an herzkranken Menschen beginnen.

Die Information stammt aus der bekannten SN-Quelle 'ananova', die weiter berichtet, dass die australischen Wissenschaftler ihre Versuche an Schweinen vornahmen, weil diese dem Menschen im Punkte Verdauung ähneln.


WebReporter: Saulus01
Rubrik:   Gesundheit
Schlagworte: Zwiebel
Quelle: www.wissenschaft.de

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