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Das wohl älteste Bier der Welt - Ein Hauch von Tier-Dung

Nach - von Historikern entdeckten - Rezepten wird jetzt auf den Orkney-Inseln (Schottland) ein 'neues' Bier angeboten. Gebraut wird es nach einem 5000 Jahre alten Rezept.

Bei Ausgrabungen hatte man ein 5000 Jahre altes Pub und eine Brauerei gefunden. Aus weiteren Erkenntnissen leiteten die Wissenschaftler das Rezept ab.

Nach Angaben von Merryn Dineley, einer Universitätshistorikerin und der "Chef-Brauerin", schmeckt das Bier vorzüglich, auch wenn im Geschmack ein Hauch von Tier-Dung enthalten ist.


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WebReporter: Daily-News
Rubrik:   Freizeit
Schlagworte: Welt, Tier, Bier, Hauch
Quelle: dailynews.yahoo.com

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