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Algen - für viele Menschen "Zauberkraut "

Für viele Menschen sind Algen nur eine grüne pampige Masse.
Die Asiaten dagegen schätzen bestimmte Arten als 'Zauberkraut'.
Ergebnisse aus Laboranalysen ergaben u.a. daß sehr viel Eiweiß, Jod, Mineralstoffe und Spurenelemente in Algen enthalten sind.

In Deutschland hat jetzt ein Institut damit begonnen, die Algen in großindustriellen Mengen für die Abwasserreinigung zu züchten.



Unter anderem können Algen auch für Tierfutter verwendet werden.


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WebReporter: Pono
Rubrik:   Gesundheit
Schlagworte: Mensch, Zauber, Algen
Quelle: de.news.yahoo.com

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