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Gemüse hält die Haut glatt

Australische Wissenschaftler hatten 70-jährige Männer und Frauen genauer unter die Lupe genommen, dabei 450 Menschen nach ihren Eßgewohnheiten befragt und die Geschmeidigkeit ihrer Haut untersucht.

Sie stellten dabei fest, daß diejenigen, die viel Gemüse, Fisch und Erzeugnisse aus Magermilch zu sich nahmen, durchweg eine glattere Haut hatten als diejenigen, die mehr auf Fett, Softdrinks und Trockengebäck standen. Deren Haut war runzliger.

Die Wissenschaftler glauben, dass das an dem unterschiedlichen Gehalt der Mineralien Calcium, Magnesium und Phospor, sowie an dem Vitamin D liegt.


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WebReporter: Lindwurm
Rubrik:   Gesundheit
Schlagworte: Haut, Gemüse
Quelle: www.welt.de

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