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Ökotest findet Schimmelpilze im Spaghetti

Ökotest beanstandet 3 von 20 Produkten wegen zu hohem Anteil an Schimmelpilzgift Deoxynivalenol (DON). Nudeln bestehen zwar nur aus Mehl und Wasser und manchmal auch Ei, aber es können sich hier gefährliche Schimmelpilze bilden.

13 Produkte erhielten die Note 'empfehlenswert' aber drei Produkte, darunter auch die bekannte Sorte „3 Glocken Genuss Pur Spaghetti“ waren eben 'nicht enpfehlenswert'.

Schimmelpilze können das Immun- und Nervensystem schädigen und stehen im Verdacht, Krebs auszulösen.


WebReporter: !Sonnyboy
Rubrik:   Gesundheit
Schlagworte: Schimmel, Öko-Test
Quelle: www.n24.de

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