27.06.01 12:25 Uhr
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Macadamia - die Königsnuss für die Rente

So mancher australische Landwirt hat im letzten Jahrzehnt auf den Anbau der sogenannten Macadamia Nuss umgestellt. Die Nuss ist eigentlich eine heimische Pflanze, doch sie musste erst nach Afrika, Mittelamerika oder Hawaii reisen um Erfolg zu haben.

Heute erwirtschaften schon viele kleinere Farmen ihren Umsatz aus dieser Baumnuss. So mancher möchte seine Farm im Alter verkaufen, während es offenbar ebenso Leute gibt, die sich im Alter genau auf so einer Farm zur Ruhe setzen wollen.

In gewisser Weise ist diese Nuss eine Delikatesse. Es gibt zahlreiche Rezepte wo sie integriert werden kann. Gleichzeitig ist die Nuss cholesterinarm und gut bekömmlich.


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WebReporter: alexstohr
Rubrik:   Wirtschaft
Schlagworte: König, Rente
Quelle: www.iwz.de

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