26.06.01 11:32 Uhr
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Kampagne für den Verzehr von gesunden Salat in USA gestartet.

Diese Kampagne startete nun der US-Sender 'abc' mittels eines 'Salat-Guide', in dem verschiedene Salatsorten aufgeführt werden.

Das Problem ist nämlich, das die Paar Eisberg-Salat-Blättchen auf einem Burger kaum noch Nährstoffe enthalten. Um diesem entgegenzuwirken soll die Kampagne helfen.

Als Beispiel der Rucola-Salat. Eine Tasse voll Blätter deckt 10% des Kalziumanteils in einem Glas Milch und hat dabei 100% weniger gesättigte Fettsäuren. Oder die Wasserkresse, die angeblich vor Lungenkrebs schützt.


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WebReporter: pirscher
Rubrik:   Gesundheit
Schlagworte: USA, Kampagne, Verzehr, Salat
Quelle: www.aerztezeitung.de

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